Ma Production, ma philosophie, mon amour du bon...

Domaine Les Cardelines Vacqueyras

Cuve en béton de mon grand-père

Frédéric sur son tracteur

Domaine Les Cardelines
Domaine Les Cardelines Vacqueyras

Grappe de Syrah sur Vacqueyras

Domaine Les Cardelines Vacqueyras
Domaine Les Cardelines Vacqueyras
Domaine Les Cardelines Vacqueyras

Raisins dans la benne avant d’être déversés dans la cuve

 

Domaine Les Cardelines Vacqueyras

Ouverture de la benne pour laisser les raisins se déverser dans la pompe à marc en compagnie de tonton Gigi

Envoi du raisin dans la cuve pour la vinification

Fagot de sarments permettant de filtrer naturellement le jus des grappes